martes, 9 de diciembre de 2014

RESUMEN DE "LA ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL EN LOS SIGLOS XVI Y XVII", semana 1-2 de diciembre

A partir de 1500  desarrollo industrial, suficiente abastecimiento de materias primas, mano de obra abundante y barata, existencia de una clase empresarial que invierte, desarrollo de transportes, nuevos productos y desarrollo de nuevos gustos gracias al negocio ultramarino.

Organización de la industria:
1)                 Los gremios se desarrollan en el XII y continúan en la edad moderna, son estructuras muy jerarquizadas con una legislación propia que regula lo referente tanto a las materias primas como las herramientas de trabajo, la producción y la calidad. No estaban sujetos a la demanda y la iniciativa privada no era posible.

En Inglaterra tuvieron una tendencia a la fusión y un intento de control por parte del Estado aunque cuando era necesario se concedían mayores libertades.

En Francia hubo intento de modernizar a los gremios, creándose corporaciones con Colbert, aunque la mayoría de  los artesanos trabajaban sin ninguna organización. Finalmente el poder de los gremios se deteriora con el sistema de subcontrato de trabajo.

En España los gremios se adaptan al crecimiento de la industria española pero fueron núcleos que se resistieron a los cambios necesarios a finales del XVI. En el XVIII florecen con los Cinco Gremios de Madrid, siendo una organización con gran poder incluso político.

En los Países Bajos, los gremios pierden importancia en el XVI y XVII debido a su gran proteccionismo y exclusivismo frente a la organización de las compañías industriales y financieras. 

2)                 El sistema de subcontrato de trabajo “Domestic System”, el empresario proporcionaba las materias primas y el artesano las transformaba, siendo comercializadas por el propio empresario. Es un sistema  opuesto a los gremios porque atendía más a la demanda y conllevaba una división del trabajo.

Se dan desplazamientos importantes de las industrias a lugares donde no había restricciones gremiales.

3)                 En cuanto a las fábricas y primeras plantas técnicas, cuando se necesitaba un conocimiento especial o una habilidad técnica el empresario concentraba los procesos de producción bajo un mismo espacio, surgiendo las fábricas. Era un carácter excepcional pero se dio por parte de Estados (como por ejemplo Colbert, Francia).

A este respecto, se crean en el ámbito protestante, orfanatos entendidos como fábricas, convirtiendo a esas personas en sujetos que podían hacer un trabajo útil para la sociedad.

Los avances técnicos ayudan a producción, sobre todo a la industria naval y bélica.

4)   Modelos europeos: de Inglaterra y España:
·        Inglaterra. La industria más importante era la textil, en concreto la de los tejidos de lana, que se dividía en paños y estambrados (siendo estos últimos más brutos pero más baratos).

En el XVI se da un auge de la industria textil gracias a que los estambrados no necesitaban energía hidráulica para producirse, de manera que su producción podía ser llevada más cerca de los mercados, concentrándose la labor productiva y comercial en Londres.  

La expansión poblacional en el XVI estimula producción, sobre todo en la fabricación de vidrio y producción de cristales, y los avances tecnológicos en este sector hacen que haya una reducción en los costes de fabricación.

Tiene lugar un crecimiento de la producción de carbón, de forma que la madera, que comienza a escasear por su elevada demanda, es sustituida como combustible para el resto de industrias. Comienza una mayor utilización del hierro debido al cambio del sistema de la forja por el alto horno, estimulando el desarrollo de la industria naval.


·        España. Según Wallestein, España ocupaba un lugar secundario en el sistema de economía mundial. A ella llegaban, fundamentalmente, flujos de oro y de plata indianos, no obstante, éstos servían como abastecimiento de otras potencias europeas, siendo la inversión en España de peor calidad que en centroeuropa.

Se ha mantenido que la sustitución del mar Mediterráneo por el océano Atlántico supone la victoria de la economía inglesa y la holandesa. Pero en realidad, en el siglo XVI Castilla era una industria potente, sobre todo en el sector textil (gracias a lugares como Segovia, Cuenca, Toledo) y existían tanto gremios como Domestic System. Tiene lugar la creación de compañías internacionales, que mezclaban la comercialización con la producción. También es importante el comercio de productos de lujo.

El centro lanero de Segovia entra en decadencia porque aunque era un producto de calidad alta, la competencia con productos extranjeros mucho más baratos terminó con ella. También influyó la expulsión de moriscos, que eran la principal mano de obra de la industria textil.

La minería era una actividad fundamental en el País Vasco, se explotaba sobre todo plata, plomo, cobre, hierro y azogue. La minería era una regalía de la Corona, ésta cedía la producción a capitalistas a cambio de un porcentaje en producción y por ello, tanto la  minería como la siderurgia, serían actividades de  corte capitalista, en las que era necesario un gran aporte de capital y cuya principal salida era la industria bélica.

·        Países Bajos. En la edad media era la zona más industrializadas de Europa, destacando su industria textil, centralizada en Flandes. Las fábricas se ubican primero en las ciudades y posteriormente se produce un éxodo hacia el campo, trasladándose con las personas, la industria. Muchos comerciantes, por las tensiones existentes con la monarquía hispánica, desarrollaban sus actividades preferiblemente en esta región.

Como ya hemos comentado, destaca el desarrollo textil, sobre todo la producción de algodón en Brujas ya la producción de lino. Se trata de una producción canalizada a través del verlagsystem. Es importante también la producción de tapices en Bruselas, Brujas y Amberes, así como la producción de seda en Ámsterdam y la construcción de navíos: en 1680 el 20% de la marina mercante inglesa era construida en Holanda, es por ello que la incipiente industria naval inglesa toma como modelo la holandesa.

·        Francia. La producción industrial se hacía a través del intervencionismo regio. Fue importante el efecto que tuvo un gran aumento de la población, la cual impulsó el avance técnico. El comercio francés era muy rico por la gran producción agrícola que se llevaba a cabo en el país, también la industria textil (fundamental el lino de Normandía y Ruan, que fue un centro de exportación mundial de lonas y otros tejidos).

Tradicionalmente, la Corona tenía mucha influencia en los gremios pero debido a las guerras pierde su efecto en la industria y el comercio hasta que Enrique III promulga un edicto que ordenaba a todos los artesanos a agruparse en gremios.

La intervención continúa durante el siglo XVII.

5)   La crisis del siglo XVII.  Durante la edad moderna tiene lugar un desarrollo de la producción industrial, desde el siglo XV hasta el siglo XVII.

Este desarrollo se debe al  aumento demográfico y la expansión del comercio, tanto a nivel continental como ultramarino, y por las mejores tecnológicas. No obstante, desde 1620 aparecen dificultades económicas debido al descenso de población que se produce por las guerras, además, este siglo es una fase de readaptación porque las guerras impedían los contactos entre los distintos centros. Económicamente, la producción industrial se estimula gracias a esta industria bélica.
En los siglos XVI y XVII hay una gran variedad y dinamismo en cuanto a la industria, no obstante predominan los pequeños talleres artesanos. 

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